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業務用野菜・野菜通販～株式会社太陽【青果卸売】

野菜・果物箱売りの青果卸売問屋を営む【株式会社太陽】のブログです。業務用野菜・果物仕入れのお問い合わせもお気軽に。 株式会社太陽 〒270-2241千葉県松戸市松戸新田３０ TEL 047-710-0427 FAX 047-710-0634

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レディーサラダ

こんにちは、株式会社　太陽の大期です。

またまた再来週に期末テストがあります。
前回の中間は、恐ろしい結果が返ってきたので、今回も期待はしてないのですが、前回よりも1点でも上がってほしいです。

神奈川県三浦市の特産野菜【レディーサラダ】が入荷しました。

大根の中では小ぶりです。
形は、一般的な大根を全体に小さくしたような感じで、総太り型をしています。
葉は、軸の部分が赤みを帯び緑色をしています。

表皮の色はやや紫が入った紅色で果肉は白色で、中心も白色です。

この色を活かした切り方は、薄く輪切りにスライスしたり、千切りにしたりして赤い部分が残こるように切るのがコツです。
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今が旬の野菜・果物一覧

  1. キャベツ
  2. アスパラガス
  3. ニラ
  4. メロン
  5. キウイフルーツ
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葉とらずりんご

こんにちは、株式会社　太陽の大期です。

昨日おとといは、寒くて長袖でよかったのに今日は暑くて、長袖失敗しました。
まだ、衣替えはしない方がよいと天気予報で言っていましたが、その通りと実感しました。


青森県産の【葉とらず早生ふじリンゴ】が入荷しました。

野菜・果物セット、果物セットに入っています。

通常のりんごは、色をよくするために葉摘みをします。

葉取らずりんごは　あえて葉を取らず、養分を作る葉を残して養分たっぷりのりんごが【葉とらずりんご】です。

りんごの黄色い葉の模様が、美味しいリンゴの証だそうです。
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バナナケーキ

こんにちは、株式会社　太陽の大期です。

子供の中間テストが終わりましたが、数学　あんなに塾で補習していただいたのに、計算問題以外全滅だったと帰ってきました。
一体、何点取れてるのか　今から結果が怖いです。

ちょっとお客様に出せないバナナを少し頂きました。

子供の大好きなバナナケーキを作りました。

子供のお気に入りで、これを食べると頭が冴えると言って試験の朝も食べて行きましたが、
結果にはつながらなかったようです。

勉強の仕方が分からないと言っているので、自分に合った勉強の仕方をみつけさせたいです。
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えのきの切り方

こんにちは、株式会社　太陽の大期です。

連休明けから中間テストが始まるというのに、提出物は終わっていない、テスト勉強もしていないという、どうにもならない状況の娘に、イライラしながらも　あまり口うるさくいうと、また口答えされるので、我慢しています。


キノコが美味しい季節になりました。
あちこちで、キノコフェアーなどやっていますね。

今日は、えのきがバラバラにならずに切れる切り方を紹介します。

えのきは、みなさんは根元から切りますか？頭から切りますか？それとも、袋の上からきりますか？

実は、えのきを頭から切るとバラバラに崩れないで切れます。
皆さんも試してみて下さい。
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洋梨

こんにちは、株式会社　太陽の大期です。

雨が続きやっと晴れたので、洗濯物をここぞとばかりに外に干しています。
雨も大切ですが、やっぱり晴れの方が気持ちいいです。

今日は、秋田県産の
【洋梨】が入荷しました。

早速、フルーツセットや野菜・果物セットに入れてみました。

洋梨の一番の特徴は、何といっても形です。
日本の梨は、丸いのに対して、洋梨は上が細くてお尻が大きな瓶のような形をしています。

味も和なしは、みずみずしくしゃりしゃりしているのに対して、洋梨は、ねっとりと甘くて香りも非常によいです。

来月の31日は、ハロウィンです。
ハロウィンの果物バージョンを作りました。

贈り物にも喜ばれるとおもいますよ。
価格は、お問い合わせください。

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