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業務用野菜・野菜通販~株式会社太陽【青果卸売】

野菜・果物箱売りの青果卸売問屋を営む【株式会社太陽】のブログです。業務用野菜・果物仕入れのお問い合わせもお気軽に。 株式会社太陽 〒270-2241千葉県松戸市松戸新田30 TEL 047-710-0427 FAX 047-710-0634

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えのきの切り方

こんにちは、株式会社 太陽の大期です。

連休明けから中間テストが始まるというのに、提出物は終わっていない、テスト勉強もしていないという、どうにもならない状況の娘に、イライラしながらも あまり口うるさくいうと、また口答えされるので、我慢しています。


キノコが美味しい季節になりました。
あちこちで、キノコフェアーなどやっていますね。

今日は、えのきがバラバラにならずに切れる切り方を紹介します。

えのきは、みなさんは根元から切りますか?頭から切りますか?それとも、袋の上からきりますか?

実は、えのきを頭から切るとバラバラに崩れないで切れます。
皆さんも試してみて下さい。
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