フィリピンマンゴー

こんにちは、株式会社　太陽の大期です。


野菜・果物セットのフルーツに、フィリピンマンゴーが入りました。

マンゴーは、世界三大美果＝世界を代表する３つの美味しい果物の一つです。
品種は産地によって種類があり、５００種位あると言われてます。
果実の大きさ形状、皮の色、果肉の色も様々です。

形が、ペリカンのくちばしに似ていることから【ペリカンマンゴー】
果肉が黄色いところから【ゴールデンマンゴー】とも呼ばれています。

濃厚な甘味と程良い酸味があり、なめらかな舌触りです。
国内では手ごろな価格で、流通されています。


食べごろは、品種にもよりますが、基本的には独特の甘い香りが強くなり、
指先で軽く触った時に柔らかさを感じれば食べごろです。

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